饲料石粉作为钙的来源，其粒度以中等为好，一般猪为26目～36目，禽为26目～28目。对蛋鸡来讲，较粗的粒度有助于保持血液中钙的浓度，满足形成蛋壳的需要，从而增加蛋壳强度，减少蛋的破损率，但粗粒影响饲料的混合均匀度。

　　天然的石灰石中，只要铅、汞、砷、氟的含量不超过安全系数，都可用作饲料。有些石灰石含有较高的其他元素，特别是有毒元素含量高的不能作为饲料级石粉。一般认为，饲料级石粉中镁的含量不宜超过0.5％，重金属如砷等含量更有严格限制。石粉的用量依据畜禽种类及生长阶段而定，一般畜禽配合饲料中石粉使用量为0.5％～2％，蛋鸡和种鸡可达到7%～7.5%。
　　单喂石粉过量，会降低饲粮有机养分的消化率，还对青年鸡的肾脏有害，使泌尿系统尿酸盐过多沉积而发生炎症，甚至形成结石。蛋鸡过多接受石粉，蛋壳上会附着一层薄薄的细粒，影响蛋的合格率，最好与有机态含钙饲料如贝壳粉按1∶1比例配合使用。

石粉中含有大量的钙，蛋鸡常食石粉可保持血液钙含量持续相对的稳定，满足蛋壳形成时钙的需求，且还可在肌胃中帮助其他饲料的消化。养殖户在饲料中添加石粉还需注意以下几个问题。
　　1、饲料石粉粉碎粒度过细：蛋鸡用饲料石粉不可粉碎过细，因为小颗粒钙在肌胃中的停留时间短，利用率低，导致蛋壳质量下降。研究表明，饲料石粉以大小粒度混合使用时（即75%6-8目石粉、12.5%10-12目石粉与12。5%50目石粉）破蛋率最低，蛋壳强度最大，因为大小粒度混合使用可均匀地供钙，从而保证蛋壳的质量，同时大颗粒在肌胃内有类似砂子的磨碎作用，可促进饲料的消化。
　　2、误把沸石粉当饲料石粉：沸石是一种铝硅酸盐矿物，含有20多种元素，多孔穴，吸附功能强，具有抑菌、促生长、减少粪便臭味作用，可作为添加剂，但由于钙含量只有2％左右，不可作为钙源饲料代替石粉使用，否则会导致饲料钙严重不足。此外麦饭石；海泡石与沸石类似，应与饲料石粉区别，养殖户要提高识别能力，避免误用。
　　饲料石粉在与腺胃和肌胃分泌的消化性酸起反应，其结果增加了消化系统这些部位的PH值。在鸡腺胃和肌胃中，饲料石粉滞留的时间主要取决于石粉颗粒的大小。但在蛋鸡饲料中添加石粉还需要注意上述两点问题，避免一些不必要的问题出现。